分子式： | Na2S2O5 |
主含量： | 以Na2S2O5计≥96.5% |
保质期： | 6个月 |
执行标准： | HG/T2826-2008国家标准 |
感官颜色： | 白色或微黄色结晶粉末 |
包装规格： | 内塑外编，净重50公斤/袋； |
产品用途：
食品级焦亚硫酸钠的主要用途
焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性，作用与亚硫酸钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头，最大使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05g/kg；饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg；液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg。食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂及保鲜剂